Notre lunch du mois

Nous avons pris la décision de ne plus faire de lunch car nous en vendons trop peu, possibilité de prendre le menu plaisir sans dessert mais avec le café pour 32€

Uniquement possible le jeudi midi, vendredi midi et lundi midi

Menu Plaisir

Entrées :

Foie gras de canard, bœuf fumé, abricots, noisettes

                                                               Ou

Rillette de thon rouge, estragon, tomates d’antan

Plats :

Agneau du Pays d’Oc, haricots princesses, lard fumé

Ou

Pluma ibérique, aubergines, reblochon

Ou

Barbue, aubergines, reblochon

Desserts :

Dessert du jour

Ou

Assiette de fromage belges (supplément de 5 euros)

Ce menu est servi à 39€, sélection des vins 22€

Menu Découverte

1ère entrée :

Foie gras de canard, bœuf fumé, abricots, noisettes

                                                                  Ou

Rillette de thon rouge, estragon, tomates d’antan

2ème entrée :

Crevettes nobashi, courgettes, olives Taggiasche

Ou

Saumon, roquette, parmesan

Plats :

Agneau du Pays d’Oc, haricots princesses, lard fumé

Ou

Pluma ibérique, aubergines, reblochon

Ou

Barbue, aubergines, reblochon

Desserts :

Dessert du jour

Ou

Assiette de fromage belges (supplément de 5 euros)

Ce menu est servi à 56€, sélection de vin 27€

Menu Dégustation

1ère entrée :

Foie gras de canard, bœuf fumé, abricots, noisettes

                                                                       Ou

Rillette de thon rouge, estragon, tomates d’antan

2ème entrée :

Crevettes nobashi, courgettes, olives Taggiasche

Ou

Saumon, roquette, parmesan

3ème entrée :

Ris de veau, lard di colonnata, girolles

Ou

Homard, lard di colonnata, tomates confites

Plats :

Agneau du Pays d’Oc, haricots princesses, lard fumé

Ou

Pluma ibérique, aubergines, reblochon

Ou

Barbue, aubergines, reblochon

Desserts :

Dessert du jour

Ou

Assiette de fromage belges (supplément de 5 euros)

Ce menu est servi à 67€, sélection des vins 32€