Le Saint Paulien

Menus

Entrées

Comme un vitello tonato

Ou

Saumon « gravlax » , pomme granny, fenouil

Duo Gambas et Saint- Jacques, risotto de chou-fleur

Et / Ou

Dos de skreï, topinambour, citron vert

Plats

Pluma ibérique, butternut, marrons, Abondance

Pêche du jour, épinards, champignons, 3 laits de Soumagne

Desserts

Dessert du jour

Assiette de fromages belges (Supl. 6€)

Prix des Différentes formules

Menu 3 services
Servi à 47€
Sélection de vin 30€ 

Menu 4 services
Servi à 65€
Sélection de vin 35€ 

Menu 5 services
Servi à 77€
Sélection de vin 40€