Entrées froides :

• Carpaccio de Saint-Jacques, agrumes, basilic

 ou

• Carpaccio de boeuf, foie gras, poires

Entrées chaudes :

• Gambas et sa raviole, bouillon thaï
• Et/Ou

• Croquette de cuisses de canard confites, champignons, marrons

Plats :

• Pluma ibérique, chicons, abricots secs, parmesan
• Ou
• Filet de Skreï, fregola sarda, épinards, ossau iraty

Desserts:

Brownies au chocolat, cerises amarena

ou 

Assiette de fromage belge (+6€)

Menu 3 services 49€/sélection de vin 30€
Menu 4 services 65€/sélection de vin 35€
Menu 5 services 77€/sélection de vin 40€